Diyet Semizotu Salatası

İçerisinde portakaldaki kadar C vitamini bulunan semizotu aynı zamanda güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Demir, kalsiyum ve Omega 3 kaynağı olan bu sebze hem lezzetli hem de oldukça sağlıklıdır. Ispanaktan daha fazla antioksidan içeren semizotu mikroplara karşı vücut direncini arttırır.Kilo verebilmek için gerekli olan metabolizma hızını sağlar. Metabolizmanın hızlı çalışması yağların daha kolay yakılmasını, vücuttan toksinlerin daha hızlı atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma isteği, zihin bulanıklığı gibi sorunları ortadan kaldırır. Vücudunuzdaki şişkinliklerden kurtulmak için diyet yaparken öğünlerinizde mutlaka semizotu salatası tüketmeye özen gösterin.

Diyet Semizotu Salatasının Püf Noktası
Bir tutan tuz ve 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı konularak yapılan bu salatanın kalori değeri oldukça azdır. Yoğurtlu veya yoğurtsuz olarak yapabileceğiniz bu salataya peynir, mısır, zeytin gibi çeşitli malzemeler koyarak farklılık yaratabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında rahatlıkla tüketebileceğiniz semizotu salatasını yaparken istediğiniz malzemeleri kullanarak lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Yoğurtlu Diyet Semizotu Salatası
Malzemeler
1 demet semizotu
1 su barda kadar yağsız yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 fincan ceviz içi
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı
Semizotunun kalın sağlarını ayıklayın bol suda yıkayın. Bıçakla kesmeden elinizle semizotunu ayırın. Geniş bir kaba semizotu, yoğurt, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, pul biber ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına aldığınız salatanın üzerini ceviz ile süsleyerek servis yapın.

Semizotlu Yaz Salatası
Malzemeler
Yarım demet semiz otu
1 adet kurı soğan
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet yeşil biber
Maydanoz
Bir çay bardağı haşlanmış mısır
1 fincan ceviz içi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı
Semizotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın. Kuru soğan, domates, salatalık, biber ve maydanozu küçük parçalar halinde dilimleyin. Geniş bir kabın içinde bütün malzemeleri karıştırın. İçine zeytinyağı, haşlanmış mısır, limon suyu, pul biber, tuz ve ceviz içini ekleyip karıştırıp servis edebilirsiniz.

Yoruma kapalı.