Sağlıklı Atıştırmalık: Enerji Barı Tarifi

Birçok insan atıştırmalıkları çok severken, bunların bir yandan da sağlıklı olmasını ister. Kendi eliniz ile yapacağınız bu enerji barını kendiniz ve ailede fertlere rahatlıkla yedirebilirsiniz.

Enerji Bar İçin Malzemeler

• Hurma (15 adet)
• Kuru Kayısı (10 adet)
• Ceviz İçi
• Fıstık
• Fındık
• Kuru Üzüm (1 avuç)
• Bal (1 yemek kaşığı miktarınca)

Enerji Barın Yapılışı

Gün içinde, öğün aralarında sağlıklı bir şekilde sizi tok tutacak şekilde yiyebileceğiniz bu enerji barın yapılışı oldukça basittir. Birkaç adımda kendi atıştırmalığınızı oluşturabilirsiniz.

1. İlk olarak hurma ve kuru kayısıyı 15- 20 dakika civarında suda bekleterek ıslatıyoruz. (Bu işlem yumuşamalarını sağlamak içindir. Eğer kayısı ve hurma yumuşak ise bu işleme gerek yoktur.)
2. Hurma ve kuru kayısıları bir mutfak robotu yardımı ile çekirdekleri çıkarılmış şekilde çekiyoruz. (Eğer evinizde mutfak robotu bulunmuyor ise bıçak yardımı ile parçalayabilirsiniz.)
3. Kare bir borcam içerisine malzemelerin hepsini karıştırıp bastırarak yayıyoruz.
4. Yağlı bir kâğıt içerisine sarıp ardından buzlukta 1 saat bekletme işleminde geçiriyoruz.
5. Sonrasında dilediğiniz büyüklükte kesip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

BAKINIZ: Çocuklar İçin 5 Günlük Beslenme Çantası Planı