YAĞSIZ PATATES KIZARTMASI

Sağlıklı Yağsız Ama Kızartma

Sizde çok yağlı patates kızartmasından rahatsız olanlardan mısınız? Ya da yağlı olduğu için patates kızartmasından mahrum kalanlardan mı? Cevabın evet ise bu tarifimiz senin için hazırlandı.

Malzemeler:

– 3-4 Tane Orta Boy Patates
– 1 Adet Yağlı Kâğıt
– 1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
– İsteğe Bağlı Kırmızı Pul Biber
– Tuz

Hazırlanışı:

– Patateslerimizi soyarak kızartmalık olacak şekilde dilimliyoruz.

– Dilimlediğimiz patatesleri yıkayıp baharatlarımızı ekliyoruz.

– Tavamıza yağlı kağıdımızı yerleştiriyoruz ama biraz büyük olacak şekilde yerleştirelim.

– Yerleştirdiğimiz yağlı kağıdımızın üzerine patateslerimizi dökelim sonra patatesler içerisinde kalacak    şekilde kenarlarını bükerek paket haline getirelim.

– Tavamızı kısık ateşte 15 dk. pişirelim. 10 dk. Sonra içerisinde patateslerimizin bulunduğu yağlı kağıdımızı ters düz yapalım.

– 5dk. Dinlendirdikten sonra yağlı kağıdımızdan patateslerimizi çıkartabiliriz.

Afiyet olsun.