Diyet Pirinç Çorbası

Birçok hastalığa neden olan fazla kilolardan kurtulmak için en iyi yollardan biri bilinçli beslenmektir. Diyet yaparken tükettiğiniz besinlerin kaç kalori olduğunu bilmek ve toksinlerden kurtulmanızı sağlayan besinleri ağırlıklı olarak sofralarınızda tüketmek kısa sürede kilo verebilmenizi sağlayacaktır. Eskiden beri sıkça tüketilen bir hububat olan pirinç ile yapılan yağsız az kalorili bir kase çorba sayesinde hem kilolarınızdan kurtulabilir hem de sağlıklı beslenebilirsiniz.

Pirinç Çorbasının Zayıflamaya Etkisi Nedir?
B ve D vitaminleri ile Kalsiyum, demir mineralleri bakımından zengin olan pirinç özellikle gluten alerjisi olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir besin. Tereyağı kullanılmış bir pilav olarak tüketildiğinde kan şekerini yükselttiği bilinir. Bu nedenle diyet yaparken pirinci çorba olarak tüketmek çok daha faydalı olacaktır. Kolesterolü ve tansiyonu dengeleyen pirinç çorbası aynı zamanda bağırsakları çalıştırarak metabolizmanızı hızlandırır. Vücuttaki toksinlerden kurtulmanızı ve ödem atmanızı sağlar. Ayrıca tokluk hissi vererek daha az yemenize yardımcı olur. Diyet yaparken kendinizi halsiz hissettiğiniz zaman bir kase pirinç çorbası içerek enerjinizi geri kazanabilirsiniz.

Diyet Pirinç Çorbası
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı yağsız yoğurt
2 su bardağı su
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Taze ya da kuru nane

Hazırlanışı
Geniş bir tencere içinde kaynattığınız suyun içerisine pirinçleri atıp pişirin. Pirinçler yumuşayınca suyundan 1 fincan kadar alıp başka bir kase içerisine koyun. Bu kasede yoğurt ile çırpıp özleşmesini sağlayın. Sonra tencere içerisine döküp karıştırın. Kırmızı pul biber ve tuzu ekleyin. Üzerine nane yapraklarıyla süsleyin.

Domatesli Pirinç Çorbası
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
3 tane domates
1 tane kuru soğan
3 su bardağı kaynatılmış su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet maydanoz
1 demet taze nane ya da kuru nane
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı
Domates ve soğanı rendeleyin. Soğanı zeytinyağı ile tencerede kavurun. Üzerine domatesleri atıp pişirin. 3 su bardağı sıcak suyu ilave edip yaklaşık 10 dakika daha pişirdikten sonra pirinçleri içine koyup pişirmeye devam edin. En son tuz ve pul biberi ekleyin. Servis tabağına aldığınız çorbayı nane yaprakları ile süsleyin.